Samaniegon, Kantabriako mendilerroaren magalean, beirazko kubo batek harrera egiten digu Bodegas Baigorrira. Mahasti itsasora begira dagoen begiratoki hau da bisitariak daukan arrasto bakarra, ezkutatzen duena espero ez duena. Esperientzia paregabeaz gozatzeko lekua.
Eraikina, lurpeko zazpi solairu ditu grabitatezko ardogintzarako, guztiz barneratuta dago bere ingurunean. Iñaki Aspiazuk paisaiarekin bat egiteko diseinatua, abangoardiako arkitekturaren eta jasangarritasunaren adibide ere bada. Bertako landareetan murgil zaitezke bisitaren azken ukitua izango den jatetxe batera iristeko, kupel-gela bisitatu ondoren…
